そば打ち体験

生粉打ち蕎麦!・・・フランス料理より、ステーキより値打ちがあると自負しております。日本だけの10割手打ちそば。日本の長い歴史の上に出来上がった生粉打ち蕎麦。難しくて、利益に繋がらないので、継承者が育たないのが悩みの種。

 ≪たかが麺ごときで≫・・・などと言う人もいますが・・・

たかが麺、されど麺!一度打ってみませんか?

家族でそば打ち体験


 今日のそば打ち教室は、1年過ぎたkさんです。一人で打つことに挑戦です。(迷えばアドバイスもありです。)

写真は、まる延しです。これが中々難しいのですが一年もたつと上手くなりますね。

 

初体験の出来栄えは
初体験の出来栄えは

*そば打ち体験*
そば打ちを体験してみませんか?

打ったそばは、お持ち帰りできます。

費用は、参加人数、そば粉の量などで変わります。

(ご相談ください)

  • 日曜日3時から
  • 受講生多数のため、早めのご予約をお願い致します。

”基本料” 

御一人で体験の場合…4320円(税込み)

(道具使用料・そば粉・打ち粉・パック代など)

持ち物・・・エプロン・頭を覆うもの・手ぬぐい

(包丁もを使います。安全には充分気を付けて、個人の責任で行動して戴きます様お願いいたします。)

そば打ちを 本格的に学びたい方向け教室

⁂そば打ち教室⁂

 関東に行きますと、そば打ち教室・道場等多々あります。そば打ちを自分のライフスタイルにしている人も多くいます。

自分のライフスタイルにそば打ちを修行したい方は是非!

空庵では、そんな人の為にそば打ち教室⁂を行います。

自分のライフスタイルにしたい!

 

是非空庵の生粉打ちそばを!!

 


Ⅿさんは、始めて3か月!

十割でもこんなに上手くなりました。

自分で打ったそばは、格別!

  • 左の写真は、Oさん。おおよそ一年。

月一回で、こんなにうまくなりました。

 

お友達とのパーティーは、手打ち蕎麦でおもてなし!

 

出張蕎麦打ち

 

お父様の誕生日のお祝いのサプライズパーティーに、お招きいただきました。